Kookstudio

In 2016 opende Mathieu Basemans zijn kookstudio in de prachtige natuur aan het Voortje. Gepassioneerd neemt hij je mee in zijn verhalen en deelt hij graag zijn vakmanschap.

Lees meer

Catering

Bel en bestel. Wij brengen een smakelijke en van goede kwaliteit buffet of maaltijd aan huis.

Lees meer

Kok aan huis

Een SVH Meesterkok bij jou in de keuken. Een geheel verzorgd diner in je eigen huis.

Lees meer

Over Bastronomie

Bastronomie ligt aan het Voortje in Mierlo. Doordat het midden in de natuur ligt is het een bijzondere plek. Met de nieuwe serre en eetkamer is er nog meer verbinding met de natuur buiten.

In de zomermaanden en als het weer het toelaat is het mogelijk om buiten te dineren of te borrelen.

Onze kruidentuin

De kruidentuin ligt direct aan de kookstudio. Er staat een zeer grote variatie aan bekende, bijzondere en heerlijk geurende kruiden die gebruikt wordt in de keuken. Niks uit het potje, maar vers geplukt uit de tuin.